妈,我没饿着。

工作在外,多吃蔬菜。每天1斤以上蔬菜,先来一个疗程。

连载:已完结

  • 93
    2016-06-05 18:32:34

    今天的实验副产品,薄脆的蛋白膜。

    是时候【重新定义】鸡蛋清了!接下来的问题就是大量方便地生产,【颠覆】蛋料理界了!

  • 92
    2016-06-04 18:19:25

    发酵食品,比如豆腐乳、臭豆腐,它们腐败了怎么判断呢O_o

  • 91
    2016-05-29 11:06:50

    回趟家,尽量把营养密度低的食品消化掉,这样健康知识缺乏的父母就吃不到了。

    奥利奥大魔王受死吧!

    高热量粽子精纳命来!

    (浴血奋战ing)

  • 90
    2016-05-20 20:05:46

    我心中的蔬菜榜刷新了,现在排在榜首的是“苦马菜”

  • 89
    2016-05-18 18:43:42

    干了这1400毫克胆固醇…

  • 88
    2016-05-12 18:23:10

    花一样的苋菜,能煮出一锅鲜艳的草酸

  • 87
    2016-05-05 21:45:42

    今天的实验是:

    茄子+(白)豆腐乳+香辛料(孜然粉、胡椒粉)。

    茄子口感软塌塌的,腐乳太咸气味又冲,香辛料太辛辣。单独吃,三样都难以下咽。

    组合在一起后,负负负得正了!

    茄子的水分调和了腐乳的咸味;腐乳的紧密的质地粘合了茄子的软烂;最后香辛料的香中和了腐乳刺鼻的酒精味,在辛辣又赋予了味道额外的层次感。

    赞。

  • 86
    2016-05-04 20:42:05

    小青菜、菜心等叶、茎分明的叶菜,烹饪到什么程度最好吃?

    茎比叶厚,容易叶子熟了茎没熟,茎熟了叶子烂了。

    对于茎,今天发现,大概七分熟,口感还是脆的时,最好吃。会有甜味和青香。再熟,口感就会生涩,烂熟反呕。

  • 85
    2016-05-01 17:51:10

    去菜场买菜什么的,在一堆年纪比我大不少的人中显得好另类。今天一个大妈诧异“【小伙子】来买菜!”

    想起来我特么还有公共营养师资格证,我去向中老年人卖保健品吧

  • 84
    2016-04-29 20:33:59

    要心怀感恩呐。芒果、菠萝、小麦(面粉)、鸡蛋等等,都没有过敏。“老板,加俩蛋!”