一杯咖啡所萦绕的温暖

念,手冲初心者的续篇,开启新一天的郑重仪式

连载:进行中

  • 419
    2019-03-19 09:21:20

    Fisher 牙买加蓝山拼配

    配方:35%蓝山一号+65%牙买加咖啡

    拼配方式:生豆拼配

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.7g

    水量:217.4g

    水温:92℃

  • 418
    2019-03-18 09:30:33

    Fisher 牙买加蓝山拼配

    开袋苹果,香蕉奶昔,松饼。总感觉尝不出什么滋味。春天就该吃点青团,期待着清明假。然而知味观的青团好腻呀。

    配方:35%蓝山一号+65%牙买加咖啡

    拼配方式:生豆拼配

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.0g

    水量:224.2g

    水温:90℃

  • 417
    2019-03-17 10:09:55

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    最后一冲。

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:12.2g

    水量:187.5g

    水温:91℃

  • 416
    2019-03-16 09:39:34

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.4g

    水量:224.3g

    水温:89℃

  • 415
    2019-03-15 09:28:02

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    欧包要切开了才好加热。

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.5g

    水量:228.0g

    水温:91℃

  • 414
    2019-03-14 09:23:48

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    这款欧包很好吃呀!爆浆的感觉像极了爱情的样子x这支豆用92度三段冲,可可味爆炸,秋冬首选。

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.4g

    水量:222.4g

    水温:92℃

  • 413
    2019-03-13 09:12:25

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    好的差不多了哈哈!

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.5g

    水量:219.6g

    水温:90℃

  • 412
    2019-03-12 09:18:07

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    还在喝药,太久没好医生干脆中西医双管齐下了。然而奶喝完了,理直气壮喝咖啡x湿香有最近很迷的陈皮维C咀嚼片的味儿。这支热着喝巧克力味特别浓,过一阵天暖了换清爽点的浅烘。

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.5g

    水量:225.2g

    水温:92℃

  • 411
    2019-03-10 09:02:57

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    因为重感冒最近一直在喝中药,喝不了咖啡不开森。趁着喝完三帖,昨天下午打卡小蓝杯,澳白深得我心,这杯喝完又得去拿药了。久违的咸奶油和巧克力味,简直太棒!

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.2g

    水量:222.1g

    水温:90℃

  • 410
    2019-03-01 09:02:45

    Fisher 古巴圣地亚哥水晶山

    产区:圣地亚哥

    豆种:马拉卡杜拉

    海拔:1000-1800m

    处理方式:水洗&棚架干燥

    烘焙程度:Agtron#65.1 中深烘焙

    滤杯:TIAMO 102

    手冲壶:三顿半

    豆量:15.4g

    水量:227.9g

    水温:90℃